-
Pohanková mouka celozrnná 500g Šmajstrla
Celozrnná mouka z mechanicky loupané pohanky. Hodí se na vaření i pečení, na kaše, knedlíky, pomazánky, lívance, do sladkých i slaných těst, k zahušťování. Vhodná pro bezlepkovou dietu.
skladem9 Kč/100 gks 45,00
Celozrnné mouky

Celozrnné mouky jsou mlety z celého zrna včetně otrub a klíčků. Obsahují tedy mimo bílkovin, sacharidů a tuků, také vlákninu, minerální látky z klíčků a vitamíny. Výživově jsou hodnotnější než mouky bílé, mají však kratší trvanlivost. Pečivo připravené z celozrnné mouky má tmavší zabarvení a je chuťově výraznější. V nabídce naleznete různé druhy celozrnné mouky, včetně mouky špaldové, žitné, pšeničné, ječné, kukuřičné.