Naleznete u nás kvalitní německé čokolády Vivani, belgické čokolády Balance a těšte se na další. Čokolády mléčné, hořké, bílé, na vaření, v biokvalitě, raw, bez přidaného cukru či slazené stévii. Čokolády jsou velmi oblíbenou sladkostí dětí i dospělých po celém světě. Jejich kvalita je dána především obsahem kakaové sušiny, čím více, tím lépe

Znáte jaký je rozdíl mezi mléčnou, hořkou a bílou čokoládou?

Hořká čokoláda by měla obsahovat kakaový prášek, kakaové máslo a cukr. Mléčná čokoláda kromě toho obsahuje navíc ještě kondenzované nebo sušené mléko. Bílá čokoláda není vlastně čokoláda, obsahuje pouze máslo, mléko a cukr, je bez kakaových složek. Hořká čokoláda na vaření má oproti klasické hořké čokoládě pouze nižší obsah kakaového prášku. Pokud máte rádi opravdu kvalitní čokoládu, hledejte čokolády s vyšším podílem kakaa, jsou i zdravější.