Lněný olej zlatý 200 ml GREEN APOTHEKE
Za studena lisovaný olej za nízkých teplot do 37°C ze semínek zlatého lnu olejného. Lisování probíhá bez použití chemických rozpouštědel a jiných chemických přísad. Je vhodný pouze pro studenou kuchyni. Má výraznou chuť a zlatou barvu. Obsahuje cenné Omega-3 esenciální mastné kyseliny, zejména kyselinu alfa-linolenovou.
Využití v kuchyni:
Lněný olej se hodí pro studenou kuchyni na dochucení hotových jídel. Chutná v kombinaci s bílým sýrem, tvarohem, čerstvou zeleninou nebo v bílém jogurtu. Skvělý je i jako zálivka do zeleninových salátů a pomazánek.
Upozornění:
Není určen pro smažení, pečení a vaření. Skladujte při teplotě 5–10 °C. Láhev pečlivě uzavírejte. Nezahřívejte! Vzhledem k vysokému obsahu polynenasycených mastných kyselin může snadno dojít ke žluknutí. Za normální teploty se na vzduchu rychle kazí, proto je nutné olej uchovávat v chladu a temnu.
Výrobek je zařazen v kategori:
Potraviny / Oleje a tuky
Oleje lisované za studená mají řadu pozitivních účinků na lidské zdraví. Díky šetrnému zpracování si uchovávají maximum výživných látek. Obsahují zejména esenciální mastné kyseliny, které si tělo neumí samo vyrobit. Také jsou dobrým zdrojem vitamínů a minerálů. Naleznete zde oleje pro studenou či teplou kuchyni nebo je můžete použít jen tak na lžičku. Některé využijete k přípravě salátů či dochucování pokrmů, jiné i na smažení, fritování a vaření. Nabízíme olej lněný, dýňový, slunečnicový, olivový, sezamový, řepkový, ostropeřcový, rakytníkový, z pšeničných klíčků, také pupalkový, sójový, ale i kokosový olej.
Výrobek splňuje tato kritéria:
Bezlepkový produkt
Potravina vhodná i pro osoby s celiakií. Smí obsahovat maximálně 20 mg/kg lepku.
Produkt vhodný pro vegany
Výrobek neobsahuje živočišné produkty, ani k jeho výrobě nebylo využito zvířat.
Produkt vhodný pro vegetariány
Pro výrobu produktu nebylo zabito žádné zvíře.