Šmajstrla Pohanková mouka celozrnná 500 g

Celozrnná mouka z mechanicky loupané pohanky. Hodí se na vaření i pečení, na kaše, knedlíky, pomazánky, lívance, do sladkých i slaných těst, k zahušťování. Vhodná pro bezlepkovou dietu.

Číslo 0965
Značka Šmajstrla
Výrobce Pohankový mlýn ŠMAJSTRLA s.r.o.
Země původu Česká republika
Dostupnost skladem
Balení 500 g
Složení naleznete zde
skladem
8 /100 g
ks 39,00

Popis

Šmajstrla Pohanková mouka celozrnná 500 g

Pohanková celozrnná mouka je vhodná na vaření i pečení, ale také jako příměs do bílé mouky na zvýraznění chuti. Používá se do tradičních kaší, zavářek, halušek, knedlíků, lívanců, polenty, pomazánek, pudinků, moučníků, ale i do sladkých a slaných těst. Je vhodná k zahušťování polévek a omáček. Z pohankové mouky jsou výborné francouzské palačinky a pohankové nudle. Neobsahuje lepek, proto je vhodná pro osoby s celiakií.

Proč bychom měli pohanku jíst?

Pohanka je důležitým zdrojem rutinu, který pomáhá při onemocnění cévního systému, křečových žil a potížích s hemoroidy. Je doporučována při psychické a fyzické únavě, pomáhá při snižování hladiny cholesterolu, posiluje imunitní systém, má prohřívací účinek, působí preventivně proti vzniku aterosklerózy, skvěle se hodí k detoxikaci organismu. Je přirozeně bezlepková, proto ji ocení lidé s potravinovými alergiemi a nemocní celiakií.


Výrobek je zařazen v kategori:

Potraviny / Mouky, krupice, strouhanka / Celozrnné mouky

Celozrnné mouky jsou mlety z celého zrna včetně otrub a klíčků. Obsahují tedy mimo bílkovin, sacharidů a tuků, také vlákninu, minerální látky z klíčků a vitamíny. Výživově jsou hodnotnější než mouky bílé, mají však kratší trvanlivost. Pečivo připravené z celozrnné mouky má tmavší zabarvení a je chuťově výraznější. V nabídce naleznete různé druhy celozrnné mouky, včetně mouky špaldové, žitné, pšeničné, ječné, kukuřičné a grahamové.


Výrobek splňuje tato kritéria:

Bezlepkový produkt

Potravina vhodná i pro osoby s celiakií. Smí obsahovat maximálně 20 mg/kg lepku.

Produkt vhodný pro vegany

Výrobek neobsahuje živočišné produkty, ani k jeho výrobě nebylo využito zvířat.

Produkt vhodný pro vegetariány

Pro výrobu produktu nebylo zabito žádné zvíře.


Fotografie

Složení

Pohanková mouka celozrnná.

Ve 100 g výrobku je obsaženo:

Energie 1 470 kJ
Bílkoviny 11 g
Sacharidy 80 g
Tuky 3 g

Podobné produkty

Podobné výrobky

Položka byla přidána do košíku

Pokračovat v nákupu Objednat
×