Lískový ořech natural

Lískové oříšky jsou jedním z nejbohatších přírodních zdrojů vitamínů E, který chrání buňky. Dále jsou velmi kvalitním zdrojem bílkovin a vlákniny. Obsahují velké množství argininu, což je aminokyselina, která rozšiřuje cévy. Mají ze všech ořechů nejvyšší koncentraci kyseliny listové (vitamín B9). Kyselina listová pomáhá snižovat vznik kardiovaskulárních chorob a některých forem rakoviny, Alzheimerovy nemoci a depresí. Lískové oříšky také obsahují minerály snižující krevní tlak, jako je vápník, hořčík a draslík. A také jsou bohatým zdrojem skvalenu, což je rostlinná sloučenina, která má protirakovinné účinky a pomáhá snižovat hladinu cholesterolu.

Použití: Vhodné pro vaření a pečení, ale i přímé mlsání nebo do oříškových směsí či ranních snídaňových cereálií. Můžete je přidat do Vašich oblíbených salátů nebo pokrmů dělaných ve woku. Také je můžete umlít v mixéru. Zkuste je lehce opražit na sucho v troubě na pečícím plechu při 170°C cca 15 min, zvýrazníte tak jejich chuť a vůni, kterou chcete mít v dezertech, bábovkách, cukroví a podobně.