Pohanková mouka 500g Šmajstrla

Mouka z mechanicky loupané pohanky. Je vhodná na vaření i pečení, jako příměs do běžné mouky na zvýraznění chuti. Přirozeně bezlepková. Pohanka obsahuje rutin, který je důležitý pro pevné a pružné cévy.

Číslo 0341
Značka Šmajstrla
Výrobce Pohankový mlýn ŠMAJSTRLA s.r.o.
Země původu Česká republika
Dostupnost skladem
Balení 500 g
Složení naleznete zde
skladem
8 /100 g
ks 38,00

Popis

Šmajstrla Pohanková mouka 500 g

Pohanková mouka je vhodná na vaření i pečení, ale také jako příměs do běžné mouky na zvýraznění chuti. Používá se do tradičních kaší, zavářek, halušek, knedlíků, lívanců, polenty, pomazánek, pudinků, moučníků, ale i do sladkých a slaných těst. Je vhodná k zahušťování polévek a omáček. Z pohankové mouky jsou výborné francouzské palačinky a pohankové nudle.

Pohanka je důležitým zdrojem rutinu, který pomáhá při onemocnění cévního systému, křečových žil a potížích s hemoroidy. Je doporučována při psychické a fyzické únavě, pomáhá při snižování hladiny cholesterolu, posiluje imunitní systém, má prohřívací účinek, působí preventivně proti vzniku aterosklerózy, skvěle se hodí k detoxikaci organismu. Je přirozeně bezlepková, proto ji ocení lidé s potravinovými alergiemi a nemocní celiakií.


Výrobek je zařazen v kategori:

Potraviny / Mouky, krupice, strouhanka / Bílé mouky

Bílé mouky jsou mlety z vyčištěného zrna zbaveného obalových částí a klíčků. Díky tomu obsahují méně vitamínů, minerálů a jsou ochuzeny o důležitou vlákninu. Dle jemnosti mletí jsou hladké, polohrubé a hrubé. V nabídce naleznete různé druhy bílé mouky, včetně mouky ze špaldy, pohanky, amarantu, pšenice, kukuřice a sóji.


Výrobek splňuje tato kritéria:

Bezlepkový produkt

Potravina vhodná i pro osoby s celiakií. Smí obsahovat maximálně 20 mg/kg lepku.

Produkt vhodný pro vegany

Výrobek neobsahuje živočišné produkty, ani k jeho výrobě nebylo využito zvířat.

Produkt vhodný pro vegetariány

Pro výrobu produktu nebylo zabito žádné zvíře.


Fotografie

Složení

Pohanková mouka

Ve 100 g výrobku je obsaženo:

Energie 1 480 kJ
Bílkoviny 12 g
Sacharidy 67,6 g
Tuky 2,7 g

Podobné produkty

Podobné výrobky

Položka byla přidána do košíku

Pokračovat v nákupu Objednat
×